Idea, która przyświecała twórcom serwisu Coffeehell.pl jest bardzo prosta: stworzyć miłośnikom dobrej kawy miejsce, w którym mogliby oceniać nowo otwarte kawiarnie, a także dzielić się z innymi użytkownikami informacjami o ulubionych lokalach z dobrą kawą.
Obsługa serwisu jest bardzo prosta: każdy może przeglądać recenzje zamieszczone przez użytkowników i poznawać dzięki temu najlepsze (a także nienajlepsze) kawiarnie w swojej okolicy. Recenzje wzbogacone są o mapę, pozwalającą ustalić dokładne położenie omawianej kawiarni. By dodać swoją recenzję, należy się zarejestrować (podając login, hasło i email dla potrzeb weryfikacji założonego konta), choć w serwisie właśnie uruchomiona została usługa Facebook Connect, która pozwala na pominięcie rejestracji i użycie loginu z Facebooka. I już! Można rozpocząć działalność kawowego recenzenta.
Serwis ma ambicje, by zyskać renomę ogólnopolską, choć na razie użytkownicy opisują przede wszystkim lokale warszawskie. – Chcę, żeby z czasem coffeehell.pl stało się czymś w rodzaju kawowego odpowiednika kulinarnych przewodników Michelin – deklaruje Andrzej Chojnowski, pomysłodawca i właściciel serwisu. – Skoro cenne gwiazdki można przyznawać za talerz makaronu z sosem pomidorowym, tym bardziej zasługuje na nie kawa, która bywa kapryśna i nieprzewidywalna jak wina bordoskie, a zarazem kryje się w niej tak zaskakująca paleta smaków, że napój ten można śmiało porównać do najzacniejszych cabernetów.
W nieodległej przyszłości pojawią się również aplikacje na iPhone’a oraz telefony z systemem Android. Dzięki nim, użytkownicy serwisu www.coffeehell.pl będą mogli dzielić się recenzjami kawiarni wprost znad kubka kawy.