Ile podatku powinno być w cukrze?

Podatek na napoje słodzone jest najłatwiejszy do wprowadzenia. Czy serki i jogurty również powinny być dodatkowo opodatkowane?

– O ile nie lubimy podatków i sam jestem przeciwnikiem wielu z nich, szczególnie podatków dochodowych, to jednak ten podatek uważam za właściwy – mówi w rozmowie z MarketNews24 dr Przemysław Kwiecień, główny ekonomista XTB. – Z tym zastrzeżeniem, że cel fiskalny powinien być drugorzędny.

Jak szacuje NFZ rocznie spożywamy statystycznie  40 kg cukru, w tym jedynie 10 kg w sposób świadomy.

Spadek spożycia cukru przez Polaków mógłby zapewnić wymierne korzyści. Doświadczenia krajów, które wprowadziły taki podatek są pozytywne. Wzrost ceny cukru spowodował przede wszystkim spadek sprzedaży napojów, do których był dodawany.

W USA koszty związane z walką z otyłością to już ponad 20 proc. wydatków na służbę zdrowia.

– Te koszty globalnie zbliżają się już do 3 proc. światowego PKB – komentuje ekspert XTB. – Pozostaje problematyczne czy taki podatek od cukru powinien w Polsce obejmować inne produkty niż napoje, czy powinien dotyczyć serków i jogurtu.

Przeczytaj także na MamBiznes.pl

• Biznes miodny coraz bardziej perspektywiczny
• Sprzedają Majonez Kielecki od 1959 roku. „Rocznie to kilkadziesiąt milionów słoików w Polsce i na świecie”
• Słodka firma, czyli jak pasję przekuć w dochodowy biznes?

MarketNews24